Tarta de queso: postres
Ingredientes para tres personas :
tres yogures naturales
tes huevos
una tarrina de queso graso
una cucharada de barina de maíz
cinco cucharadas de azúcar
Preparación:
- Poner tres cucharadas de azúcar con otras tres de agua en un molde e introducelas en el horno microondas.
- Dejarlo seis minutos con toda su potencia hasta que se haga caramelo.
- Agitar el molde bien para que el caramelo se eextienda por todo el fondo y reservar.
- Aparte, batir los huevos y mezclar con el queso y el resto de los ingredientes hasta obtener una pasta que se vierte en el molde .
- Cocinar la tarta en el microondas trece minutos a tope potencia, , tapada con plástico adhesivo.
- Al estar en su punto, desmoldar como si fuera un flan.
- Puede servirse cubierta con salsa de fruras.
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